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2015年09月29日 12:59

つけ麺屋ひまわり様@高田馬場ラーメン女子大作戦コラボ麺、10月2日まで提供中

速報です。

9月26日土曜より10月2日金曜まで開催される「高田馬場ラーメン女子大作戦」イベントに、弊社お取引先 つけ麺屋ひまわり様がエントリー。

 

つけ麺屋ひまわり様とラーメン女子せななんさんのコラボ麺は、弊社の製麺技能士謹製麺を使用しています。メルヘンなpink麺、ポスターバージョンよりもはるかに進化した製品となりました。本日9月26日~10月2日までの販売です。

Posted by 大成食品株式会社 on 2015年9月25日

 

アーティスト せななんさんとのコラボでこんなメルヘンタッチのつけ麺ができあがりました。

この限定コラボ麺にあわせているのは、弊社の製麺技能士謹製麺。

せななんさんのイメージするピンクの発色に工夫を重ねたとのこと。

もちろん、ひまわり様のご希望にそった麺の太さ、食感等、つけ汁との相性を追究しなくてはなりません。

試行錯誤の末に完成した麺は、

ポスター撮影時より、いちだんと進化し、美しい発色に。麺としての味、食感にも自信あり。

ピンクのさつまいも(写真右下)を使ったつけ汁はビシソワーズ風。

ひまわり様の会心作です。

いくら、サーモン、チーズや根菜類との味の出会いを楽しめます。ぜひお店でメルヘンな一杯をご賞味ください。

 

なお、日曜はひまわり様の定休日です。週明け、9月28日月曜日~10月2日金曜日 までにお越しください。

 

つけ麺屋ひまわり様 高田馬場ラーメン女子大作戦コラボ麺

 

つけ麺屋ひまわり 様 住所 新宿区高田馬場3-4-16

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