店内製麺室で製造した讃岐うどん。ふっくらしなやかなコシが楽しめるうどんです。大成食品の本社工場で製造した新作「大成うどん」も登場。長野県産石臼挽粉を使った、小麦の旨味、香り豊かな極太うどん。讃岐うどんよりももっちり、強いコシがあり、食べ応えがあります。肉汁うどん、カレーうどんなどコッテリした味付けにもよく合います。店内にはうどんにあう麺つゆも色々取り揃えています。お好きなうどんをお好きなつゆ、具とあわせてお楽しみください。