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鳥居式らーめん塾、卒業生のらーめん店 | 2018.01.27

7期生「すずまん」が岐阜新聞webで紹介されました

7期生「すずまん」が岐阜新聞webで紹介されました

繁盛店主をめざす方を基礎基本から細やかに指導するラーメン学校 鳥居式らーめん塾。 

第7期卒業生 鈴木さんの「らぁめん つけ麺 すずまん」@岐阜市茜部大川1−1−1 

麺の日 1月11日 に、岐阜新聞webで紹介されました。

 

豚骨魚介ラーメンこく芳醇 行列絶えない人気店(現在リンク切れ)

 

「らぁめん つけ麺 すずまん」の開業は2009年7月。

鈴木さんは記者からの取材に際し、鳥居式らーめん塾で学んだ2ヶ月についても熱く語ってくださった模様。

 

繁盛店主として忙しい日々にあっても、大成食品株式会社が春、秋に開催しているらーめん店商品開発研究会 "麺"夢塾 を積極的に受講。京都校開講時には、後輩塾生たちを熱心に指導してくださったこともたびたび。

朗らかに、着実に、進化しつづける鈴木さんは、後輩塾生の良きお手本です。

 

 


 

らぁめん つけ麺  すずまん

 

住所:岐阜県岐阜市茜部大川1−1−1

営業時間:昼11:30~14:00 夜18:00~21:30
     

定休日:毎週水曜日。第2、第4木曜日

 

 

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そんなあなたに、鳥居式らーめん塾。 

第25期は5月12日、東京校で開講予定。

資料請求、お問い合わせは本社事務局(担当 古米)までお電話、またはHPお問い合わせ欄からどうぞ。

 

 

<参考記事>

鈴木さんが受講した昨年秋開講のらーめん店商品開発研究会"麺"夢塾の様子はこちらでご覧ください。

次回は3月開講予定。

〈売上、集客アップを全力応援!〉らーめん店商品開発研究会 第24回“麺”夢塾レポート

 

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