製麺を軸にラーメン食材一式の卸、ラーメン店の開業・運営支援までを行うラーメンのプロ集団

  1. ラーメン店 開業 運営 HOME
  2. 鳥居式らーめん塾
  3. ニュース
  4. <速報>22期無事終了! 次回23期は9月上旬〜10月23日開催予定です

ニュース

2016年03月28日 13:14

<速報>22期無事終了! 次回23期は9月上旬〜10月23日開催予定です

ラーメン繁盛店主を目指す方をこまやかにサポートする鳥居式らーめん塾。

第22期は3月27日が最終日。

22期生は3杯の卒業らーめんを完成させ、審査員、鳥居塾長、講師陣および鳥居式らーめん塾の先輩方にご試食いただきました。

 

 

審査員の皆様からは、「回を追うごとに完成度が高まっている」と好評価。

今後開業するお店でどのように展開すべきか、など具体的、実践的なご助言をいただきました。

 

22期の卒業制作発表会レポートは4月中に公開予定。

まずは22期生卒業&終了速報として、最終日のテストキッチンの様子を動画にまとめました。

どうぞご覧ください。

 

次回23期は9月上旬〜10月23日 開催予定です。
会場は今期と同じく、東京都中野区新井の大成食品株式会社 テストキッチン、会議室となります。
23期生募集はすでに始まっています。
資料請求はお問い合わせページからどうぞ。

 

大成食品株式会社
03-3386-5636
東京都中野区新井2-20-9
お問い合せ
ニュース
11月のイベント案内 麺彩房中野本店おためしっくす企画今月末まで。麺彩房五反田店土日は11−15時の昼営業のみ。19日11-14時打ちたて生うどん直売@麺の停車場楽麦舎

2017-11-1911月のイベント案内 麺彩房中野本店おためしっくす企画今月末まで。麺彩房五反田店土日は11−15時の昼営業のみ。19日11-14時打ちたて生うどん直売@麺の停車場楽麦舎 おかげさまで創業100周年! 東京中野 新井薬師の老舗製麺所 大成食品株式会社から、1...