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工場直売 大成麺市場 

4月24日の大成麺市場は新作新緑⁉︎生パスタ登場。GW用の焼きそば、チャーシュー、餃子もお得

日本テレビ「news every 」every特集で紹介された「大成麺市場」

4月は23日土曜日 工場終了後17時ごろから19時まで前夜祭「夕市」を。

24日日曜日10時から16時まで本祭「大成麺市場」を開催します!

 

東京都中野区の老舗製麺会社大成食品株式会社工場直売大成麺市場麺売り場

大成麺市場とは、東京都中野区の老舗製麺会社 大成食品株式会社の工場直売会のこと。

写真の通り、工場内特設会場で開催しています。

 

 

2012年1月から始まった工場直売会。昨年「NAKANOブランド」*認定イベントとなりました。

5年目を迎えた現在、地元中野の皆様はもちろんのこと、都内近隣、遠くは千葉、埼玉方面からもご来場いただいています。

「NAKANOブランド」は中野区の魅力を国内外に発信するプロジェクトのこと。詳しくは公式サイトへ。

なお、公式サイトでご紹介いただいた情報は2015年秋段階のもの。

2016年は画像の通り、原則として「毎月第四日曜日」に開催しています。

日程表(画像)をご確認のうえ、手帳、カレンダー等にご記入いただけると嬉しいです♪

NAKANOブランド認定 東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社工場直売会「大成麺市場」年間開催予定表。

 

 

4月の大成麺市場は、ゴールデンウィーク目前の日曜に開催となります。

ご家庭で、またお出かけ先で、大成食品株式会社の製麺技能士謹製麺をたっぷりお楽しみください。

たとえば、遠出せず、お家で過ごす日は、お家でラーメン屋さん気分を味わってみては?

プロ用の生中華麺、スープ、そしてプロ用チャーシューを使えば、手軽にお店の味を楽しめますよ。

バーベキューパーティーやホームパーティーをさらに美味しく、楽しくする商品も多数取り揃えました。

 

 

4月のお買い得情報はこちら!

東京都中野区新井の老舗製麺会社大成食品株式会社の工場直売大成麺市場2016年4月のチラシ

 

 

全国500以上の繁盛店御用達! 製麺技能士謹製生中華麺各種のほか、限定の生パスタ、生うどん、焼きそば専用蒸し麺と業務用スープ類、ラーメントッピングなど、麺料理のお供となる食材を販売。どれもすべて業務用です。

中華麺は月がわりで十数種類を販売します。細〜太麺、ちぢれに平打ち、ストレート、札幌味噌ラーメン用や九州とんこつラーメン用の博多麺、つけ麺用も生地違いなどからお好きな麺をお選びください。

食べきりやすい3食入りとオトクな5食入りの2タイプあります。

東京中野の老舗製麺会社 大成食品株式会社の業務用生中華麺

 

選び方のヒントはこちらでご紹介しています。

「年の初めの麺比べ 〜麺選びのヒント〜」

アップでポップを見てみよう♪ ~人気麺の特徴とおすすめスープ~

 

スープは味噌、塩、醤油、ピリ辛系etc.各種取り揃えています。

うどん用のつゆ、カレーうどんスープ、肉味噌などもありますよ。

あまりに種類が多すぎて迷っちゃう!なんてときは…こちらをご覧ください。

 

アップでPOPを見てみよう~人気麺の特徴とおすすめスープ~

 

お気に入りのスープがみつかりますように♪

 

東京都中野区大成食品株式会社お家らーめん調理例

写真はつけ麺専用麺+鉄人の逸品シリーズのつけ麺スープの調理例。

目玉特価の豚バラチャーシューをのせればたちまちプロの味♪

 

 

今月の目玉麺は新作ミステリーパスタ!

直売チーム カリスマリーダーゾウさんによるスペシャル企画 第2弾です。

先月、「お野菜の生パスタシリーズ」第1弾として、トマトのフェットチーネ&リングイネを限定販売したところ

あっ!という間に完売してしまいました。

予想をはるかに上回る人気に、仕掛け人ゾウさんが一番びっくりしていた模様(^m^)

今回は新たなミステリーパスタを販売しますよ。

ゾウさんいわく、

「『お野菜の生パスタシリーズ』
今月は新緑を思わせる生パスタが新登場!!
お楽しみに!!」

ですって。

新緑を思わせる生パスタ 略して 「新緑パスタ」 の真相は、当日会場でお確かめください。

「新緑パスタ」も、先月同様に平打ちのフェットチーネと細打ちのリングイネ 2タイプを各390円で販売予定です。

 

大成麺市場限定販売の生パスタ。

「news every」特集でクローズアップされたとおり、全国のレストラン、カフェでも多数採用されている人気商品のひとつです。

定番の平打ち フェットチーネと、細打ちのリングイネを今月もご用意します。

3食入り360円です。

製麺技能士謹製生パスタ

 

<参考>

地元中野のお店でも採用していただいています。「オリエントスパゲティ」様 紹介記事

 

もっちりしなやかな平打ち麺 フェットチーネは濃厚なクリームソースがあいますよ。

売り場にはレストランのシェフ仕込み 冷凍パスタソースを各種取り揃えています。

お好みにあわせてお選びください。

 

レストランのシェフ仕込みパスタソース

 

ゆで時間2分の細打ち麺 生リングイネ。

断面が楕円形。お口のなかで踊るプリッとした食感が特徴です。

クリーム系ソースはもちろん、ボロネーゼのようなこってりしたトマトソースもおすすめ。

ゾウさんが12月の試食会でご提案したように、野菜、ベーコン、ケチャップを炒めたナポリタンは手軽かつ絶品です。

 

 

<バーベキューやホームパーティーに焼きそば専用蒸し麺!>

ゴールデンウィークのバーベキューパーティー、ホームパーティーのお供に、製麺技能士謹製焼きそば専用蒸し麺(写真)はいかが?

東京都中野区の老舗製麺会社大成食品株式会社、製麺技能士謹製焼きそば専用蒸し麺

 

全国の多数の高級中華料理店様に採用されているもっちり、しこしこ♪な麺です。

蒸し麺なので下茹で不要。手軽で美味しいすぐれものです。

売り場には、焼きそば用粉末スープとともに、ザ広島ブランドの焼きそばソースも数量限定ながらおいてあります。

フルーティーかつスパイシーな味わいをお楽しみください。

 

 

<今月もラーメンにかかせないチャーシュー各種がお買い得♪>

豚バラ柵チャーシュー(4枚入り) 

「色・形 美味しさ 柔らかさ 3拍子そろったチャーシュー」と銘打たれたこの商品。

秘伝のタレでじっくり煮込んであります。

ほどよい厚みがありふっくらジューシー♪ 1枚でも十分な食べ応えあるサイズで、使い切りやすい4枚入りです。

東京都中野区の老舗製麺会社大成食品株式会社工場直売で販売中のバラチャーシュー

1枚 20グラム強 全体で90g入り。

4枚入りで 1袋 税込330円


麺に、ご飯のおかず、おつまみにと大活躍!鶏チャーシュー 480円(税込)


ほどよい塩味でさっぱりした口当たりの鶏モモロールチャーシュー。

3〜4ミリと分厚くスライスされていますが、しっとり柔らか、嚙み切りやすいです 

チャーシュー1枚の直径は約7センチ。5枚×2段=10枚入りです。

鶏チャーシューもりつけ

 

ボリューム満点♪切り落としチャーシュー 880円(税込)

大成麺市場の人気商品 ドドーンと500gシリーズの切り落としチャーシュー。

写真右上は、解凍して袋から出した状態です。

形、サイズは不揃いながら、プロ仕込みのお味で880円とお値打ち!

アウトドアレジャーのお供にもおすすめです。

冷凍庫からとりだして、クーラーボックスで搬出。

現地で湯煎し、そのままおかず、おつまみに。

飯盒で炊いたご飯にのせてチャーシュー丼、なんていかが?

ちなみに写真右下は麺彩房中野本店のチャーシュー丼。盛り付けの参考になさってくださいね。

 

業務用サイズは量が多すぎて、と敬遠されがちですが。

お一人様、お二人様家庭でも安心してください。

小分けして冷凍保存しておけば、楽〜に使いきれますよ。

 

参考記事:小分けして長く楽しもう♪ 冷凍保存と活用テク

 

 

高級ブロックチャーシュー「東京焼豚」は1130円!

 

メーカーである株式会社マルジュウさまのサイトでは「贈答用」で販売している商品。

工場直売特価でのご提供となります。解凍後、お好きな厚さに切り分けてどうぞ。

おもてなし、パーティーのメインに使える逸品ですよ♪

肩ロース、バラの2タイプあります。

上の写真左下は肩ロースタイプ。パッケージをはがした状態で撮影しています。

 

 

 

今月も国産野菜と国産豚肉をつかった大粒餃子 20個入り を直売特価 450円で販売します。

まとめ買いOKです。写真は調理例。

焼き餃子とにんにくみそ

お夕飯、お夜食、おつまみに。

ゴールデンウィークのホームパーティー用に、冷凍庫にストックしておくと便利ですよ。

 

餃子のお供にニンニク味噌もご一緒に♪

辛味控えめ、こっくり甘めでパンチのある味付けです。

餃子だけでなく、ポトフや田楽、温野菜やスティックサラダに添えて。

まぜそば、油そばの味変アイテムにもぴったりです。

 

 

※お買い得商品は多数用意していますが、完売の際はなにとぞご容赦ください。

 

 

 

⭐︎お子様特典はガラポンによるくじ引き。空くじなしです。

連休目前の開催につき、お風呂やプールで遊べる楽しい景品を用意しました。

どしどし1等賞をあててくださいね。

 

※4月23日(土)工場終了後17時ごろから19時まで開催の前夜祭「夕市」でもお子様特典用意しています。

 

<大成麺市場 耳寄り情報!> 

1. 通常、会場内が比較的ゆとりがある時間帯は…前夜祭「夕市」(工場終了後17時ごろ〜19時まで)および大成麺市場当日の午後です。

混雑する日曜午前を避けてご来場くだされば、小さなお子様、赤ちゃん連れでもゆったりお買い物をお楽しみいただけます。

またこの時間帯や雨天時には、チラシには掲載されていない特別セール品が売り場に並ぶ可能性大! 

 

2. お得なクーポン付きチラシ を楽麦舎および麺の停車場楽麦舎店頭で配布中。

このチラシをお持ちの方、麺1袋以上お買い上げの際、スープ1点プレゼントします。

一部対象外商品があります。

 

3.大成麺市場、楽麦舎、麺の停車場楽麦舎でのお買い物500円でひとつスタンプを押します。

初めてのご来場の際にカードをおつくりします。

5ポイントたまるごとに、おいしい特典をプレゼント。

25ポイントためてカードがいっぱいになったら、直営店麺彩房中野本店または上海麺館のらーめん1杯無料券と交換。

カード2枚分たまったら、おしゃれならーめん丼、パスタ皿などと交換できます。

 

4.お客様に安全に、楽しく大成麺市場をご利用いただくために下記のようなご案内をさせていただいています。

地元中野で愛される大成麺市場を末永く開催しつづけるためにも、どうかご協力をお願いいたします。

 

お車の方はこちらをご覧ください。

本社近隣のコインパーキングマップ

ご来場の皆様へのお願い

 
 
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鳥居憲夫 (2016年04月 15日 12:00)  コメント(0)

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