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工場直売 大成麺市場 

1月24日の大成麺市場はチャーシュー各種と特製牛骨ラーメンスープがお得。年末宝くじの当選発表は23日の夕市で!

東京都中野区の老舗製麺会社 大成食品株式会社の工場直売会「大成麺市場」。

大成麺市場会場内

地元 中野の皆さまと弊社の製麺技能士謹製麺ファンの皆さまのおかげで、無事5年目を迎えました! 

「NAKANOブランド」*認定イベント 工場直売会「大成麺市場」を今年もなにとぞご愛顧くださいませ!

「NAKANOブランド」は中野区の魅力を国内外に発信するプロジェクトのこと。詳しくは公式サイトへ。

 

まぐろらーめんと大成麺市場開催週変更のご案内

平打ちぢれ麺とまぐろラーメンスープ、トッピングはドドーンと500gシリーズの切り落としチャーシュー、

味付極太メンマにねぎと大成麺市場尽くしの醤油ラーメンの写真です。


今月より原則として毎月第四週に開催となります。

1月24日(日)10時〜16時、前夜祭「夕市」は1月23日(土)17時〜19時ですのでお間違えなく♪

大成麺市場2016 開催予定

年間開催予定一覧の写真です。

 

<年末宝くじ当選番号は23日の夕市で発表!>

 

先月のお買い物、お食事で宝くじをゲットされた方、お待たせいたしました。

今月最大のトピックスは「大成年末宝くじ」の抽選発表! 

大成食品株式会社 年末宝くじポスター

大成食品年末宝くじのポスター写真です。

 

 

当選番号は宝くじに印刷した日より1日早く、1月23日(土)17時からの夕市会場で発表します。

また麺彩房中野本店の店頭でも同時刻より掲示される予定。

⭐︎HPやfacebookページでの発表は店頭よりやや遅れます。あらかじめご了承ください。

発表直後から商品引き換え手続きができます。麺市場会場レジまでお越しください。

当日はお財布のなかに宝くじを入れて、ご来場くださいね。


⭐︎豪華な景品が揃っています♪

1等 商品券3万円 

2等 ディズニーワンデーパスポートペアチケット 

3等 空気清浄機

4等 布団乾燥機

5等 大成麺市場3000円分クーポン券

<注目>はずれ券は「直営店の味玉トッピングサービス券としてお使いいただけます」

景品引換期間:1月24日ー2月28日まで

東京都中野区の老舗製麺会社 大成食品株式会社 宝くじ裏面 当選商品

 


<お買い得情報!>

2016年最初の大成麺市場のお買い得情報はこちら!

東京都中野区工場直売 大成麺市場 チラシ

 

全国500以上の繁盛店御用達! 製麺技能士謹製生中華麺各種のほか、限定の生パスタ、焼きそば専用蒸し麺と業務用スープ類、ラーメントッピングなど、麺料理のお供となる食材を販売。どれもすべて業務用です。

中華麺は月がわりで十数種類を販売します。細〜太麺、ちぢれに平打ち、ストレート、札幌味噌ラーメン用や九州とんこつラーメン用の博多麺、つけ麺用も生地違いなどからお好きな麺をお選びください。

食べきりやすい3食入りとオトクな5食入りの2タイプあります。

東京中野の老舗製麺会社 大成食品株式会社の業務用生中華麺

選び方のヒントはこちらでご紹介しています。

「年の初めの麺比べ 〜麺選びのヒント〜」

 

お鍋のしめにもおすすめ♪ 

写真は野菜たっぷり、豆腐と鶏の水炊き風鍋のしめに1分ほどゆでた細ストレート麺を。

味付けには地鶏風塩ラーメンスープを使いました。

ラーメン鍋の手順

 

 

 

⭐︎チラシからあふれたお年玉企画♪ 特製「二八蕎麦」も売り場に並ぶ予定です。

今年初めての大成麺市場だから、と工場長が「旨い蕎麦を作るよ」と張り切っています。

年末用よりもレシピをバージョンアップさせた特製の日本蕎麦です。

知る人ぞ知る中野名物♪「年末限定 年越し蕎麦」を買いそこねて残念がっていらした皆様。

このチャンスをどうぞお見逃しなく!

写真は年末に販売された年越しそば。今回はシンプルな別パッケージで販売予定。

東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社 製麺技能士謹製 年越そば

 

 

 

<今月はラーメンにかかせないチャーシュー各種がお買い得♪>

お年玉特価♪のバラ柵チャーシュー(4枚入り)

先月から登場した新商品 バラ柵チャーシュー。

「色・形 美味しさ 柔らかさ 3拍子そろったチャーシュー」と銘打たれています。

秘伝のタレでじっくり煮込んだチャーシューは、ほどよい厚みがあってプリッとジューシー♪

東京都中野区の老舗製麺会社大成食品株式会社工場直売で販売中のバラチャーシュー

1枚 20グラム強 全体で90g入り。

4枚入りで 1袋 税込320円。お一人様でも4人家族でシェアでも使いきりやすい量です。


麺に、ご飯のおかず、おつまみにと大活躍!鶏チャーシュー

大成麺市場の鶏チャーシュー使用 まぜそば

ほどよい塩味でさっぱりした口当たりの鶏モモロールチャーシュー。

3〜4ミリと分厚くスライスされていますが、しっとり柔らか、嚙み切りやすいです 

チャーシュー1枚の直径は約7センチ。5枚×2段=10枚入りです。

1枚ずつ取り出しやすいよう、間にシートが挟んであります。

冷蔵庫で解凍後、麺やご飯にのせて。

また単品でおつまみ、おかずにどうぞ。

 

鶏チャーシューもりつけ

 

ボリューム満点♪切り落としチャーシュー

大成麺市場の人気商品 ドドーンと500gシリーズの切り落としチャーシュー。

形、サイズは不揃いながら、プロ仕込みのお味で880円とお値打ち!

ご飯や麺のトッピングに、おつまみに、またチャーハンやスープの具材にもご活用ください。

参考記事:小分けして長く楽しもう♪ 冷凍保存と活用テク

切り落としチャーシュー切り分け中その1

 

 

※チャーシュー類は冷凍惣菜コーナーでお求めください。

※完売の際はなにとぞご容赦ください。

 

 

毎月1度、ここだけで販売! 大成麺市場限定生パスタ

もちもち、ぷりっとした食感で人気沸騰♪

全国のレストラン、カフェでも多数採用されている大成食品の業務用生パスタ。

今月も2種類販売しますよ。

製麺技能士謹製生パスタ

 

<参考>

地元中野のお店でも採用していただいています。「オリエントスパゲティ」様 紹介記事

 

フェットチーネは厚めの平打ち麺。

濃厚なクリームソースと好相性です。

売り場にはレストランのシェフ仕込み 冷凍パスタソースを各種取り揃えています。

お好みにあわせてお選びください。

 

レストランのシェフ仕込みパスタソース

 

ゆで時間2分の細打ち麺 生リングイネ。

断面が楕円形でお口のなかで弾み躍る食感が特徴です。

クリーム系のソースのほか、ボロネーゼのようなこってりしたトマトソースもあいますよ。大成食品株式会社の製麺技能士謹製 生リングイネ使用 ナポリタン

スープパスタや洋風鍋のしめにもどうぞ。

 

 

⭐︎旬のラーメン試食会は1月24日(日)10時〜開催!

今月の試食会はリクエスト企画として先月に引き続きの「山口牛骨中華そば」をご提案します。

11月3日に閉幕した東京ラーメンショー2015で販売した商品を再現した絶品スープ、ぜひご自宅でもご賞味ください。

大成麺市場試食会201601

お店で炊き上げた牛骨スープをそのままパッケージしたストレートスープは限定50食。

試食会では、「お家ラーメン」をさらにおいしくする「ちょい足し」テクもあわせてご紹介しますよ。

麺の茹で方、保存法、スープやトッピングのおいしい組み合わせなどのご質問、大歓迎です。

また会場内におりますスタッフ(大成食品のロゴ入りジャンパーやシャツを着用しています)でも対応します。お気軽にお声かけください。

 

⭐︎お子様特典はガラポンによるくじ引き。空くじなしです。

どしどし1等賞をあててくださいね。

 

東京中野の老舗製麺会社大成食品株式会社 工場直売「大成麺市場 お子様特典」ご案内動画です。


※1月23日(土)17時〜19時開催の前夜祭「夕市」でもお子様特典用意しております。

 

<大成麺市場 耳寄り情報!> 

1. 通常、会場内が比較的ゆとりがある時間帯は…前夜祭「夕市」(17時〜19時)および大成麺市場当日の午後です。

混雑する日曜午前を避けてご来場くだされば、小さなお子様、赤ちゃん連れでもゆったりお買い物をお楽しみいただけます。

またこの時間帯や雨天時には、チラシには掲載されていない特別セール品が売り場に並ぶ可能性大! 

⭐︎年末宝くじ番号確認や商品交換がある23日の夕市は、いつもの月より多少混みあうことが予想されます。

2. お得なクーポン付きチラシ を楽麦舎店頭で配布中。麺1袋以上お買い上げの際、スープ1点プレゼントします。

一部対象外商品があります。

 

 
鳥居憲夫 (2016年01月 18日 17:06)  コメント(0)

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