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らーめん食べ歩き隊が行く

「中華蕎麦 はし本」富山県富山市中川原

5月22日に、食べある記隊山内が富山県富山市の中華蕎麦 はし本を訪問!

鳥居式らーめん塾 13期生 橋本さんのお店です。

 

もともとは岐阜県高山市の大工さんだった方。

鳥居式らーめん塾卒業後は1期生のお店 大垣市の中村屋本店で修業。

2013年11月に開業しました。

大成食品株式会社の製麺技能士謹製麺をなんと4種類も採用し、細やかに使い分けてくださっていました!

 

「中華蕎麦 はし本」さんの食べある記レポートは、スタッフブログで公開しています。

HPでの公開は6月末の予定です。今暫くお待ちください。

 

 

また、Google+ 大成食品株式会社チャンネル で

路面電車で訪ねた「中華蕎麦 はし本」訪問記動画を公開中。

あわせてご覧ください。

 

 

 

 
 
鳥居憲夫 (2015年06月 06日 08:00)  コメント(0)

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