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工場直売 大成麺市場 

5月はお家で本格冷やし中華を♪チャーシュー各種と純生パスタがお買い得!

大正6年創業。東京都中野区の老舗製麺会社 

大成食品株式会社の工場直売会「大成麺市場」毎月第4日曜開催!

 

5月は22日(日)10時〜16時に開催します!

前夜祭「夕市」は5月21日(土)工場終了後の17時ごろ〜19時開催です。

 

 

※大成麺市場は開店時〜正午までが混雑のピーク。

夕市と日曜の午後は比較的会場内にゆとりがあります。

最近のおすすめ来場時刻は品出しが落ち着いた頃=夕市の18時ごろ。

 

 

今月のお買い得情報チラシ

東京都中野区の麺の工場直売 大成麺市場5月のチラシ

 

初夏の日差しがまぶしい今日この頃。そろそろひんやり冷たい麺料理が恋しくなりますね。

今月も、全国の繁盛店御用達・製麺技能士謹製麺各種と、業務用食材を多数取り揃えてお待ちしております。

 

 

直売チームのカリスマリーダー ゾウさんからのご案内です

ゾウさん「今月の目玉は

夏が待ちきれな~い企画

<お家で本格冷やし中華>
ジャパンテイストvsアジアンテイスト
 
 
今月はお家で本格冷やし中華をお楽しみいただけるプロ用の冷やし中華タレを各種取り揃えました。

毎年この時期おなじみ=ジャパンテイストの冷やし中華タレ、スープ類各種に加え、
アジアンテイストの商品が新発売! 
‘タイスキ’というタイのしゃぶしゃぶ料理で使われているタレが登場します。

 
中野区の麺の工場直売 大成麺市場5月 冷やし中華対決
 
 
食欲を掻き立てる甘辛いタレを、冷水でキリッとしめた麺に絡めて。
お好みでパクチー(香菜)などをトッピングすればいちだんとアジアンな味わいに♪(写真左が調理例)

また、ジャパンテイスト(写真右が調理例)とアジアンテイストを混ぜて食べても美味しいです!

他には…
リクエスト企画
前回大好評でしたちびっ子コーナーの「ウォーターガンをゲットしろ!!」を中野区の麺の工場直売会大成麺市場お子様特典5月
今月もやっちゃいます(^o^)/」

 

 

⭐️今月のお買い得、おすすめ商品!

5月は麺のお供にかかせないチャーシュー各種が直売特価♪

豚バラチャーシュー 330円

見た目、味、質ともにそろった使い切りサイズのチャーシューです。

厳選した豚バラ肉をロールタイプのチャーシューに。こっくり甘辛い味付けは

麺、ご飯のトッピングに。おつまみ、おかずにと大活躍です。

 

 

鶏チャーシュー 480円

らーめん専門店でも使われる業務用商品です。

あっさり塩味、ローカロリー♪

単品でおつまみ、おかずとしてお召しあがりください。

 

 

切り落としチャーシュー 880円

切り落としチャーシュー

 

大成麺市場の定番商品 ドドーンと500gシリーズの切り落としチャーシュー。

今月も直売特価の880円で販売します!

形は不揃いですが、お味はもちろんプロ仕様。ボリューム満点です。

ご飯のおかずに、おつまみに。

もちろん麺料理のトッピングに…たっぷりどうぞ。

 

参考記事:ドドーンと500g入り切り落としチャーシューの保存と活用テク

 

 

東京焼豚 

東京焼豚

ブロックタイプの高級チャーシュー。メーカーさんのネットショップでは贈答用としてもおすすめされている逸品です。

肩ロースとバラの2種類があります。

解凍して、お好きな厚さに切って召し上がれ♪

たとえば…麺彩房中野本店の人気サイドメニュー 炙りチャーシュー丼をお家で再現してみましょう。

炊きたてごはんを適量器にもって、刻み海苔または焼き海苔を適宜ちぎってごはんの上にパラパラ敷いて…

5ミリ幅にスライスしたバラチャーシューは、フライパンで軽く焼き目をつけて、ごはんにのせまして。刻みネギと白ごまをぱらり、で出来上がり!

 

 

チャーシュー丼

 

ホームパーティーの主役をはれるボリュームとお味です。

パックのまま湯煎したチャーシューをどーんと大皿にのせ、ネットをはずし、

食卓でお好みの厚さに切り分けてどうぞ。

「あきちゃんはどのくらい食べる? 

食べやすいように小さく切ってあげるね」 なんて調子で、おのずと会話が弾みます。

 

⭐️国産の野菜と豚肉にこだわって製造された冷凍餃子

20個 450円もおすすめです。

 

※会場内 冷凍惣菜コーナーでお求めください。

※万一完売の際はなにとぞご容赦ください。

 

 

老舗製麺会社ならではの技とこだわり♪

純生パスタもおすすめ!

 

従来のパスタマシン製法では生地に圧と熱が加わりがちでしたが、

大成食品ならではの技とこだわりにより

いちだんと素材の風味豊かな生パスタができあがりました。

平打ちのフェットチーネ、細打ちの生リングイネの2種類を販売します。

3食360円。

生リングイネ

写真は生リングイネ。断面が楕円形の細打パスタです。

ぷりっ、もちっ! とした、お口のなかで躍るような食感をお楽しみください。

シェフ仕込みのパスタソースからお好きなタイプをお選びください。

パスタソース

パスタコーナーでは、パスタのお供として、レストランシェフ仕込みパスタソース各種、レトルトタイプのミートソース、あえるだけで完成の「具だくさんのオリーブオイル」を販売します。

お好みにあわせてお選びください。


麺の茹で方、保存法、おいしい組み合わせなど、業務用生麺の取り扱いについてのご質問は、直売スタッフまでお気軽にお尋ねください。

 

 

⭐️前夜祭夕市は、5月21日(土)工場終了後17時ごろ〜19時開催。

チラシ掲載品以外もお買い得商品を多数取り揃えております。

皆様のご来場お待ちしております。

 

 
鳥居憲夫 (2016年05月 16日 16:30)  コメント(0)

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